Kim Thu
(VNTB) – Một số doanh nghiệp đang gặp vướng mắc khi không xin được giấy chứng thư về an toàn thực phẩm đối với các lô hàng có nguyên liệu từ tàu khai thác dài ngày.
Trong bối cảnh thực hiện các quy định hiện hành về chống khai thác IUU, gỡ thẻ vàng của Chính phủ, thì các thủ tục này đang gây khó cho doanh nghiệp.
Với vai trò là tổ chức xã hội nghề nghiệp, đại diện cho các doanh nghiệp thành viên, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã có công văn số 22/CV-VASEP gửi đến các cơ quan quản lý chuyên trách để nêu một số tình hình và vướng mắc qua phản ánh trong mấy tuần qua của các doanh nghiệp thành viên về bất cập trong công tác cấp giấy xác nhận nguyên liệu (S/C) và giấy chứng thư an toàn thực phẩm (H/C) phục vụ cho sản xuất, xuất khẩu hải sản sang EU.
Không dễ để có giấy xác nhận nguyên liệu (S/C)
Theo công văn nói trên, phía VASEP cho biết doanh nghiệp mua cá ngừ vây vàng (Yellowfin) đã không xin được Giấy S/C. Lý do là theo giải thích của Ban quản lý Cảng cá thì cá size nhỏ mới đúng là cá ngừ vây vàng, khi đó Ban Quản lý Cảng cá mới cấp giấy S/C. Cá có size lớn không phải là cá ngừ vây vàng nên cảng cá không cấp S/C.
Tuy nhiên, VASEP và doanh nghiệp không tìm thấy có quy định cụ thể nào quy định việc phân biệt hay phân loại cá ngừ vây vàng theo size cỡ như này.
Một khó hiểu khác, doanh nghiệp thu mua cá theo số lượng thực tế tại cảng và xin S/C theo đúng số lượng đã mua, thế nhưng Ban Quản lý Cảng cá không cấp giấy S/C theo số lượng thực tế, mà chỉ cấp theo số lượng ít hơn, vì cảng cá giải thích số lượng khai thác nhiều là không hợp lý (?!).
Doanh nghiệp thu mua cá cờ kiếm (swordfish) của tàu có giấy phép khai thác, với nghề khai thác chính là nghề câu cá ngừ. Trong quá trình khai thác, ngoài cá ngừ là nguyên liệu khai thác chính, thì tàu vẫn khai thác được các loại cá khác như cá cờ kiếm, cá dũa, cá thu,… Tuy nhiên, Ban Quản lý cảng cá không cấp giấy S/C cho lô cá cờ kiếm.
Vẫn theo VASEP, một số cảng cá ngưng cấp giấy S/C cho các lô nguyên liệu của tàu khai thác dài ngày, trên 1 tháng – thông số qua hồ sơ. Theo các doanh nghiệp cho biết, thì xuất phát từ ngày 16/02/2023, Trung tâm Chất lượng Nông lâm thủy sản vùng 4 (NAFIQAD 4) có công văn số 67/TTCL4-CL gửi Tổng cục Thủy sản về việc xác thực tính phù hợp nội dung của Giấy xác nhận khai thác và nhật ký khai thác thủy sản.
Trong thời gian chờ đợi, Tổng cục Thủy sản chưa có văn bản trả lời cho NAFIQAD 4, cũng như văn bản hướng dẫn chung gửi cho Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Chi cục Thủy sản và Ban Quản lý cảng cá) các tỉnh nên Ban Quản lý cảng cá ngưng cấp giấy S/C.
Cách hiểu khác nhau khiến chứng thư an toàn thực phẩm bị ách tắc
Một vấn đề khác là bất cập trong thủ tục xin cấp giấy chứng thư an toàn thực phẩm (H/C) cho một số lô hàng hải sản khai thác xuất khẩu sang EU.
Theo công văn của VASEP, một số doanh nghiệp đang gặp vướng mắc khi không xin được giấy H/C đối với các lô hàng có nguyên liệu từ tàu khai thác dài ngày.
Lý do được giải thích là theo văn bản số 67/TTCL4-CL của NAFIQAD 4 gửi Tổng cục Thủy sản, thì NAFIQAD 4 nghi ngại: (i) thời gian từ lúc bắt đầu khai thác đến bốc dỡ nguyên liệu khi cập cảng của tàu cá kéo dài (từ 3 đến 5 tháng) không có hoạt động chuyển tải sẽ không đảm bảo an toàn thực phẩm; (ii) thời gian trên giấy S/C và trên nhật ký khai thác có sự sai lệch nhau.
Theo phản ánh của một số doanh nghiệp về những trao đổi xung quanh vấn đề này như sau:
Thời gian trên giấy S/C được xác định là thời gian từ khi tàu bắt đầu rời cảng đến khi tàu về lại cảng. Còn thời gian trên nhật ký khai thác là thời gian tàu bắt đầu quăng chuyến lưới khai thác đầu tiên đến thu chuyến lưới cuối cùng. Như vậy, thời gian trên giấy S/C và nhật ký khai thác sẽ thường không khớp nhau, và thời gian trên S/C sẽ dài hơn trên nhật ký khai thác.
Bên cạnh đó, theo đặc thù của nghề khai thác thì tàu có kích thước lớn và nghề khai thác là nghề lưới kéo thì thời gian đi biển khai thác đa phần trên 1 tháng, có khi từ 2-5 tháng.
Một số đặc thù có thể kể như sau: Tàu khai thác ở các vùng xa (khơi, lộng) nên thời gian đi dài. Khi tàu ra đến vùng khai thác, nhưng chưa có luồng cá nên tàu sẽ dành thời gian thăm dò mà chưa quăng lưới.
Tại một số địa phương, các tàu thường đi khai thác theo nhóm/ đội. Khi đó, 1 tàu sẽ được giao đi biển trước để thăm dò vùng khai thác có luồng cá để báo các tàu khác ra sau khai thác. Khi các tàu trong đội đã khai thác xong thì tàu đó mới bắt đầu quăng lưới khai thác.
Với các đặc thù trên của nghề nên có những trường hợp thời gian trên S/C và nhật ký khai thác có sự chênh lệch thời gian dài. Và dù thời gian đi biển dài, nhưng tàu khai thác ở khoảng thời gian sau nên thời gian nguyên liệu bảo quản trên tàu không dài. Thêm vào đó, khi Việt Nam chưa có quy định pháp quy về thời gian khai thác biển như thế nào thì mới được xuất khẩu, thì việc đánh giá mức độ đáp ứng của lô hàng (nếu cần thiết) thì cơ quan chức năng xem xét việc sử dụng những biện pháp cụ thể để đánh giá như chỉ tiêu an toàn thực phẩm,…
“Với một số phát sinh – bất cập trên đang ảnh hưởng đến tình hình xuất khẩu của các doanh nghiệp, và trong bối cảnh mục tiêu thực hiện tốt các quy định hiện hành về chống khai thác IUU, gỡ thẻ vàng của Chính phủ và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, VASEP mong các cơ quan liên quan xem xét có chỉ đạo tháo gỡ các bất cập nêu trên để vừa thực hiện tốt quy định hiện hành vừa khơi thông cho chuỗi khai thác-chế biến và xuất khẩu hải sản sang EU” – phần kết của công văn số 22/CV-VASEP, viết.