VNTB – Mùa Hè, và đi ăn hàng với Tổng Thống tại DC

 

Aria Serena

 

(VNTB) – Nhà hàng Ben’s Chili Bowl là một địa điểm mang tính biểu tượng ở Washington, DC, đã từng được nhiều Tổng thống và các nhân vật nổi tiếng ghé thăm.

 

Washington, D.C., Thủ Đô của Hoa Kỳ, không chỉ nổi tiếng với các tòa nhà chính phủ và các di tích lịch sử, mà còn có mùa hè đầy màu sắc và sôi động. Đây là thời điểm tuyệt vời để khám phá những nét đẹp tiềm ẩn và những hoạt động độc đáo ít người biết đến ở Washington, D.C., các khu vườn bí mật nằm rải rác trong thành phố.

Nằm trong khu Georgetown lịch sử, Dumbarton Oaks có khu vườn cảnh tuyệt đẹp và bảo tàng nhỏ nhưng phong phú. Khu vườn này mang đến không gian yên bình với nhiều loài hoa và cây cỏ đa dạng. Một nơi khác là Bishop’s Garden tại Washington National Cathedral: Một khu vườn nhỏ xinh xắn với các loài thực vật quý hiếm, nơi du khách có thể thư giãn và tận hưởng không gian xanh mát. Ngoài ra còn hai khu: Ao sen lớn: Kenilworth Park and Aquatic Gardens, một hệ thống ao sen lớn và rộng lớn, là nơi bạn có thể thấy hàng ngàn cây sen nở rộ vào mùa hè. Đây là một điểm đến phổ biến cho những người thích sen và muốn khám phá thiên nhiên trong thành phố. Khu khác là United States National Arboretum. Khu trưng bày bonsai: Bonsai Museum (Bảo tàng Bonsai) nổi tiếng với bộ sưu tập bonsai rất đa dạng và ấn tượng. Đây là nơi bạn có thể thấy những cây bonsai trăm năm tuổi từ Nhật Bản tặng được nuôi dưỡng và trưng bày từ lâu. Tôi học được cách tưới cây bằng nước trà. Người ta đặt các túi trà nhỏ chung quanh gốc cây, tưới bằng gáo đồng, với nước máy chứa trong các lu đất lâu ngày. Trà có đủ khoáng chất cho các cây cổ thụ.

 D.C. còn có nhiều khu phố thú vị mà ít người biết đến.

H Street Corridor: Khu phố này nổi bật với các quán bar, nhà hàng, và các cửa hàng độc đáo. Đây là nơi lý tưởng để khám phá cuộc sống về đêm của thủ đô. Brookland: Khu vực này còn được gọi là “Little Rome” vì có nhiều nhà thờ Công giáo và các tổ chức tôn giáo. Brookland có các quán cà phê ấm cúng và các cửa hàng nghệ thuật đặc sắc.

Ngoài các điểm tham quan và các viện bảo tàng miễn phí với các hoạt động ngoại trời và lễ hội, du khách không nên bỏ qua thưởng thức ẩm thực địa phương.

Washington, D.C. cũng có ẩm thực phong phú và đa dạng, với nhiều món ăn ngon và các nhà hàng độc đáo. Bạn có thể đến Union Market: Một khu chợ thực phẩm hiện đại, nơi có thể thử các món ăn từ khắp nơi trên thế giới. Đây cũng là nơi tổ chức nhiều sự kiện ẩm thực vào mùa hè. Old Ebbitt Grill: Một nhà hàng lịch sử gần Nhà Trắng, nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon, đặc biệt là hàu. Ngoài ra còn một số nhà hàng Việt Nam như Pho 75 Nổi tiếng với món phở Việt Nam ngon và phong phú. Huong Viet: Được biết đến với nhiều món ăn truyền thống Việt Nam như bánh xèo, bún chả, bánh cuốn. Nam Viet:Nhà hàng gia đình phục vụ các món ăn Việt Nam truyền thống. Vietnam House: Đặc biệt với các món ăn phong phú và hương vị tại khu phố Adams Morgan. Pho Viet: Nhà hàng nhỏ bé nhưng nổi tiếng với phở và các món ăn Việt Nam khác.

Những nhà hàng này đều có thực đơn phong phú và mang đậm hương vị truyền thống của ẩm thực Việt Nam. Tuy vậy nhiều du khách VN thường chọn lái xe khoảng 20 phút đến khu Eden ở Falls Church, Virginia, nơi có rất nhiều hàng quán VN với hàng trăm món  thú vị.

Không ít du khách, trong đó có tôi, tò mò đến những nhà hàng tổng thống thường đi cùng gia đình, nhân viên trong White House hay cả khách quốc tế đến ăn. Có khi là những nhà hàng 5 sao, khá đắt, tuy nhiên, thường thì vừa túi tiền mọi người. Các tổng thống đến ăn cùng gia đình, nhân viên Nhà Trắng, và khách quốc tế, ví dụ như Old Ebbitt Grill.Blue Duck Tavern, The Source by Wolfgang Puck, Equinox, v..v

Những nhà hàng này không chỉ nổi tiếng với thực đơn đa dạng và chất lượng, mà còn với không gian lịch sự và dịch vụ chu đáo, đáp ứng mọi nhu cầu của các tổng thống, nhân viên Nhà Trắng và khách quốc tế khi đến Washington, D.C.

Cả Barack Obama và Bill Clinton đều nổi tiếng với sở thích ẩm thực phong phú. Trái lại với Donald Trump thường bày tỏ sự ưa chuộng đối với đồ ăn nhanh. Donald Trump thường lui tới McDonald’s Ông thích các món Big Mac, Filet-O-Fish và khoai tây chiên. Trump thường chia sẻ rằng ông thích McDonald’s vì chất lượng ổn định và vệ sinh an toàn thực phẩm. Trump cũng rất thích món gà rán KFC(Kentucky Fried Chicken). Ông đã từng đăng ảnh mình ăn gà rán KFC trên máy bay riêng, cho thấy sự yêu thích đối với chuỗi đồ ăn nhanh này.Wendy’s là một chuỗi đồ ăn nhanh khác mà Trump ưa thích. Ông đặc biệt thích các món burger và khoai tây chiên của Wendy’s.Tuy Donald Trump ưa chuộng đồ ăn nhanh, ông cũng thường xuyên lui tới các nhà hàng thuộc sở hữu của mình hoặc các nhà hàng cao cấp trong hệ thống Trump International Hotel. Sự kết hợp giữa đồ ăn nhanh và ẩm thực cao cấp cho thấy một phong cách ăn uống đa dạng và đôi khi khá độc đáo của ông.

Các tổng thống Mỹ thường để lại những câu chuyện thú vị khi họ đi ăn tại các nhà hàng ở Washington, D.C. Có một số giai thoại vui vui khi các tổng thống Mỹ đi ăn hàng.

Barack Obama đã đến nhà hàng Rose’s Luxury để ăn tối mừng sinh nhật của mình vào năm 2014. Sự xuất hiện của Tổng thống Obama khiến cả nhà hàng vô cùng bất ngờ và hứng khởi. Chủ nhà hàng đã kể lại rằng toàn bộ nhân viên và thực khách đều rất phấn khích khi thấy Tổng thống ghé thăm.  Barack Obama cũng đã ghé qua chuỗi cửa hàng Five Guys rẻ tiền để mua burger cho mình và nhân viên. Ông đã tự mình đứng xếp hàng và gọi đồ ăn, tạo ra một khoảnh khắc gần gũi và bình dị với công chúng. Sự kiện này được truyền thông chú ý mạnh mẽ và làm tăng sự yêu mến của người dân dành cho ông.

Bill Clinton thường xuyên ăn tại Old Ebbitt Grill, một nhà hàng lịch sử nổi tiếng gần Nhà Trắng. Một lần, khi ông đến ăn tối tại đây, toàn bộ thực khách và nhân viên nhà hàng đã đứng lên vỗ tay chào đón ông. Clinton, với phong cách thân thiện, đã đi từng bàn chào hỏi và cảm ơn mọi người vì sự ủng hộ của họ. Bill Clinton nổi tiếng với sở thích ăn burger, đặc biệt là tại McDonald’s. Một đêm, sau một cuộc họp muộn, Clinton quyết định ghé qua McDonald’s để mua đồ ăn. Sự xuất hiện của ông khiến mọi người trong cửa hàng vô cùng ngạc nhiên và hào hứng. Câu chuyện này được lan truyền rộng rãi, cho thấy tính cách gần gũi và thân thiện của ông. Lyndon B. Johnson, người nổi tiếng với tính cách mạnh mẽ và đôi khi lập dị, đã có những yêu cầu đặc biệt khi ăn uống tại nhà hàng. Có lần, ông yêu cầu một nhà hàng ở D.C. phục vụ món chili (món ớt nấu thịt) theo cách của ông. Johnson thậm chí đã mang theo công thức riêng của mình và yêu cầu đầu bếp làm theo. Nhà hàng này sau đó đã thêm món chili “kiểu Johnson” vào thực đơn.

Trong số các nhà hàng mà các tổng thống Hoa Kỳ đã từng ghé thăm, nhà hàng bình dân nhất có lẽ là Ben’s Chili Bowl ở Washington, D.C. Đây là một địa điểm mang tính biểu tượng và được nhiều tổng thống cũng như chính khách nổi tiếng ghé thăm, bao gồm Barack Obama.

Ben’s Chili Bowl nổi tiếng với món chili dog, half-smoke (một loại xúc xích đặc trưng của D.C.), và chili cheese fries. Đây là một nhà hàng mang tính lịch sử và văn hóa, được thành lập vào năm 1958. Đây là nhà hàng bình dân và tôi đã đến. Món Hot dog kèm với sốt chili đặc trưng, giá khoảng $5 – $6. Half-Smoke, loại xúc xích đặc trưng của D.C., nướng và kèm với sốt chili, hành tây, và phô mai. Khoảng $6 – $7. V..v. Đại khái giá $5-$9.

Ben’s Chili Bowl có không gian ấm cúng, với nhiều hình ảnh và kỷ vật của những khách nổi tiếng đã từng ghé thăm. Đây là một địa điểm quen thuộc và gần gũi với người dân địa phương cũng như du khách.

Người dân Mỹ thường có những phản ứng đa dạng và nhiều cảm xúc khi nói về các tổng thống của họ đi ăn nhà hàng. Những cảm xúc này thường phụ thuộc vào bối cảnh, cá tính của tổng thống và nhà hàng mà họ chọn. Khi Barack Obama ghé thăm các nhà hàng như Five Guys hoặc Ben’s Chili Bowl, người dân thường cảm thấy ông rất gần gũi và thân thiện. Những lần ông tự mình xếp hàng và gọi đồ ăn được truyền thông ghi lại và chia sẻ rộng rãi, khiến ông được yêu mến hơn. Người dân cảm thấy tự hào, khởi hứng khi thấy tổng thống của họ thưởng thức những món ăn dân dã, bình dân giống như họ.. Sự yêu thích burger của Bill Clinton, đặc biệt là việc ông ghé thăm McDonald’s, thể hiện một hình ảnh giản dị và đời thường của một tổng thống. Trump nổi tiếng với việc ưa thích đồ ăn nhanh vì ông tin rằng chúng được chế biến trong môi trường vệ sinh và an toàn. Nhưng người ta cũng có những phản ứng trái chiều về sở thích ẩm thực của Trump, một số người ủng hộ và tán thành sự đơn giản của ông, trong khi người khác có thể chỉ trích vì không chú trọng đến dinh dưỡng.

Nếu bạn là người Việt Nam đi du lịch tại Washington, DC và muốn thử đến một nhà hàng mà các Tổng thống Hoa Kỳ đã từng ăn qua, đồng thời phù hợp với khẩu vị Việt Nam và có giá cả phải chăng, có thể bạn nên cân nhắc đến nhà hàng Ben’s Chili Bowl. Đây là một địa điểm mang tính biểu tượng ở Washington, DC, đã từng được nhiều Tổng thống và các nhân vật nổi tiếng ghé thăm.

---