VNTB – Phóng sự ảnh: Lễ hội bánh dân gian Nam bộ

Xuyến Chi

(VNTB) – Hàng trăm loại bánh dân gian bắt mắt, ngon lành thu hút hàng ngàn người dân về thưởng thức ở Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 9 năm 2022.

Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 9 năm 2022 với chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam Bộ” diễn ra ngày 7 đến 11/4 tại quảng trường quận Bình Thủy, thành phố Cần Thơ.

Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ là dịp để người lớn tuổi sống lại ký ức tuổi thơ, hay những người trẻ có dịp tìm hiểu những loại bánh lâu đời.

Tuy nhiên, khác với những năm trước, lễ hội bánh năm nay thiếu vắng gian hàng dành cho các nghệ nhân trổ tài chế biến bánh trực tiếp cho khách xem. Hơn 200 gian hàng với khoảng 31 nghệ nhân tham dự nhưng ít ỏi nghệ nhân ra tài để khách thưởng lãm như các kỳ lễ hội trước đó.

Qua 9 lần tổ chức, lễ hội bánh dân gian Nam bộ đã thành một điểm hẹn thú vị cho người dân thưởng thức và tìm hiểu về bánh dân gian của Việt Nam. Tuy nhiên, để đi vào chiều sâu nâng tầm thương hiệu cho bánh truyền thống thì còn cả một chiến lược. Để làm được điều này cần sự chung lòng, dốc sức của những người tâm huyết với bánh dân gian.

* Một số hình ảnh lễ hội bánh dân gian do cộng tác viên trang Việt Nam Thời Báo gửi về từ Cần Thơ.